作者：小柯
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时间： 2019-07-14 10:45:35 评论(
今天午饭找外卖，手机划了几下
吉野家从我眼前飘过
店铺头像赫然写着「120th Anniversary」
吉野家竟然已经120岁了？！
当我把这句话发送给身边的朋友时
他们的回答基本都是
「WTF？！」「卧槽」「真的假的」
我也是不敢相信
但查了一下
吉野家真的是1899年创立的
谁能想到
一碗牛丼
卖了一个多世纪
©sherry
记得当年听过一个段子
日本留学的孩子和妈妈通电话
妈妈日常关心：“在干嘛啊？”
孩子常常回答：“在吉野家吃饭”
妈妈：“别总去同学家吃饭，给人家添麻烦！”
……
创始人松田荣吉
之所以取了「吉野家」的这个名字
是因为传说12世纪的时候
日本名将源义经的爱妾——静
掩护他避难时
在吉野山把制作牛丼的技巧教给了当地居民
于是牛丼成为当地的特产美味
松田只是希望以此象征自家的牛肉饭很正宗
香港乐团 My Little Airport 还创作过一首歌
叫做《给亲戚看见我一个人食吉野家》
©The Japan Times
第一家吉野家
开在日本东京都中央区日本桥的鱼市场
就是后来声名远扬的「筑地市场」的前身
而且招牌上的「吉」字
正式写法也应该是
上「土」下「口」的「
