据报道,当美食爱好者还对着干酪披萨、含糖量高的玉米片、甜甜圈和冰淇淋流口水的时候,美国马里兰州38岁的健身教练纳萨莉萨德尔就已在热门图片分享网站Instagram上,用以果蔬为原料自制的美食闪瞎众人。
据了解,纳萨莉之前偏向地中海式饮食,以至2010年搬到美国时,身体适应不了加工食品,便开始自己动手料理食物。一段时间之后,她深深地爱上了这种料理方式。尽管纳萨莉食素,但她不算是严格的素食主义者。图为纳萨莉自制的果蔬料理。
纳萨莉表示,可以灵活运用食材制作料理。比如,用椰奶代替牛奶再混合冷冻香蕉、蓝莓、杏仁和胡桃等食材,再把这些放进挖空的木瓜里,用水果和食用花卉进行点缀。由于纳萨莉注重*彩搭配并擅长摆盘,她的作品总是让人垂涎三尺。
自从纳萨莉在Instagram被推崇为女神教练后,她便开设了自己的公司,提供健康指导、素食烹饪培训和计划减肥课程。她还在社交媒体上鼓励女*用健康的方式生活。图为纳萨莉自制的果蔬料理。
图为纳萨莉自制的果蔬料理。
图为纳萨莉自制的果蔬料理。