你可能没吃过 这样中国美食已征服欧洲

法律法规网消息 跟鹅肝、松露并称为西方三大珍馐的鱼子酱，因为价格昂贵，被视为餐桌上的“黑黄金”。但您知道吗?全球鱼子酱产量最大的地方，并不是俄罗斯或者伊朗，而是浙江的千岛湖。这里的水质清澈，最适合饲养鲟鱼。业者从海外引进珍贵鱼种，培育出极高品质的鱼卵。不但被法国米其林餐厅选用，还在杭州G20峰会上大出风头。