六角旗下王座挥军香港 两品牌10月开店

连锁餐饮集团六角 (2732-TW) 今 (15) 日宣布“APEC 亚太拓展计划”策略再下一城，子公司王座国际正式与香港 Café Deco Group 餐饮集团 (其士泛亚控股) 签约，以授权方式将牛肉面品牌“段纯贞”和日本炸牛品牌“京都胜牛”推进香港餐饮市场。

王座说明，“段纯贞”和“京都胜牛”均预计 10 月在东港城商场开设首店，未来展店也会以商场为优先。

据市调机构 Frost & Sullivan 调查，香港的餐饮市场规模预估在 2022 年可达港币 1127 亿元，王座表示，和 Café Deco Group 合作后期望借助其在香港的经营开发能力，快速发展连锁。

Café Deco Group 餐饮集团在香港、澳门和雪梨拥有超过 15 个品牌 30 间餐厅及酒吧，Café Deco Group 主席周维正表示，集团旗下以西餐品牌为主，有计划要开设中餐厅，在接触许多知名牛肉面品牌后，认为段纯贞牛肉面最适合在香港发展，而在接洽过程中，也对王座所代理的京都胜牛留下深刻印象，因此决定一口气签下两个品牌。

王座餐饮是从 2016 年从六角国际切割出来的正餐事业体，由六角持股 74%，旗下拥有杏子猪排、段纯贞牛肉面、大阪王将煎饺和京都胜牛等品牌，目前以杏子日式猪排和京都胜牛营运状况较佳，今年展店以京都胜牛为主，预计再增 5 家，同时代理新品牌日本太阳番茄拉面，并将既有营运欠佳的大阪王将煎饺改装。

王座强调，全年营运力拼损平。

六角近期股价走势图。