在春季的时候可以进行适当的食补,如果要进补的话,要根据春季的季节特点,才能够起到进补的作用,否则效果只会适得其反。在春季食补的话,最好是选择清补和平补。来看看春季老人如何滋补 四大补品正当吃!
那么老年人在春季如何食补呢
如果患有慢性病、脸色萎黄、无精打采、早衰现象,以及哮喘病患者的老年人,都适合在春季食补。而且要根据体质来选择方法,那就是平补。可以起到平补作用的食物有,薏米、荞麦等谷类,赤豆、黄豆等豆类和豆制品,苹果、金橘等水果。
如果是阴虚内热的老年人,选择的则是清补,可以多吃百合、莲藕、栗子、甲鱼等。
如果是在患病期间或者是在病后恢复期间的老年人,则要选择容易消化、口味清淡的食物。例如赤豆粥、大米粥、薏米粥、莲子粥等。
春季进补推荐4大补品
1、人参
人参分为好几种,例如红参、白参、生晒参等,都具有相同的功效,例如安神益智、健脾补肺、生津止渴等。人参是补气的名贵补品,不适合过量食用,更不可以用来滥补身体,最好是在医生指导下,合理的食用。
2、西洋参
西洋参具有滋阴补益的功效,很适合肺虚咳嗽的人,以及贫血、脾胃虚弱、头晕的人。