过了4月味道发臭，种一次可收10年，被誉为“懒人菜”

农村真的是一个人杰地灵的好地方，因为在农村吃到的东西基本上都是纯天然无添加的，如果想要吃什么蔬菜的话，可以到市场上去买种子，然后在自家的菜地里种上种子，这样会很快就会长出新的蔬菜，而且是自己亲手种上的，肯定吃着也是特别的放心，所以说很多有钱的人都喜欢在自己退休的时候到农村里居住，这才是享受着天伦之乐呢。今天小编就是要和大家介绍一种蔬菜，它也是农家人常种的蔬菜，因为它的种子很便宜，而且长了之后就算不重新播种的话，那块地上也会重新的长出蔬菜出来，它的名字就叫做韭菜，很多人对于韭菜肯定是不陌生的吧，因为韭菜真的存在的时间太长了，基本上国内的人都应该是吃过的，下面就让我们详细的介绍一下韭菜吧。

韭菜是一种绿色的蔬菜，但是它和其他的蔬菜又有一点不同，那就是它的叶子不是那种一大片一大片的，而是细细的一个个长条，长条也不是特别的宽，而且从外形上看的话，倒是和草差不多，韭菜一般长的也不是特别的高，就是那种普通的高度。韭菜吃起来可是特别香的，其实并不是吃起来，它是闻起来也是特别的香，一种淡淡的只属于韭菜的香味，不过吃韭菜的最佳时机是春天，因为春天吃的话就会特别的香，但是韭菜这种蔬菜就是有一个特别之处，如果是夏天吃的话就会特别的臭，所以民间一直都说韭菜过了4月吃就特别的臭，很多人喜欢吃韭菜都是在春天的时候吃。

韭菜对生存的环境倒是没有特别大的要求，只要不是特别贫瘠的地方，它们都是能生长出来的，而且对温度也没有什么特别大的要求，所以很多农家的人都喜欢种植韭菜。而且韭菜和其他蔬菜不一样，韭菜只需要播一次种子就可以了，因为第二年同样的地区还会长出来，是那种播种一次种子就可以收十年韭菜的那种，真的是特别的划算。

韭菜还是有很多营养价值的，吃多了对人的身体肯定是只有好处而没有坏处的，所以很多人都愿意种植韭菜，特别是那些特别懒的人，因为韭菜并不需要多么的费心就可以长的特别的好，很多人都称呼韭菜为“懒人菜”，其实也挺符合的。