美食车协会预计购入一辆美食车约需六十万

美食车先导计划今日起接受申请，为期两个月。美食车协会行政总监钟先生在一个电台节目表示，评选机制包含烹饪比赛是合理，因为始终美食车是以食物为主题，但他对比赛模式有保留，因为觉得政府未能交代清楚评审要求或准则。他又认为美食车售卖的食物应以简单及快捷为原则，因为客人不会在街上停留太久等候食物，预计买一辆美食车需要约六十万元。

对于有需要融资的申请者可以向按揭证券公司申请最多三十万元贷款，钟先生认为虽然三十万仍不足够，但不建议提高贷款额，因为对创业者来说，创业一开始就背负巨额债款不是好事。他又认为美食车在香港有市场，希望未来能增加美食车数目。