美食车计划有51份申请获邀参加烹饪挑战赛

当局早前就美食车先导计划收到一百九十二份申请，评审委员会完成第一阶段评审，指有一百一十五份申请的美食车内部装置，符合强制*规定，再根据业务及财务计划、菜单概念、营运模式、车辆外观设计及环境管理计划等，选出五十一份申请进行第二阶段的烹饪挑战赛，当中二十五份申请为初创人士及微型企业，比赛会在本月二十六日举行。

旅游事务署发言人指，申请人届时要示范招牌菜，评审会选出最优秀的十六位申请者参与美食车计划，并制定一份八人候补名单。入选者要向有关部门申请牌照，才可以在指定地点经营美食车。