阿逗仔！炒米粉比赛　闹热滚滚

一场由彰化县芬园乡公所及当地进芬社区发展协会联合举办的尚芬园-“翻炒吧 阿逗仔！”炒米粉趣味竞赛，日前在芬园观光地标“就是爱荔枝乐园”举行，吸引来自英、法、印尼、蒙古、巴贝多等多位外籍人士报名参赛大展手艺，烹炒芬园名产-枫坑米粉，并体验当地美食文化，最后结果分别由来印尼籍的Endang、巴贝多的Popuri教授与蒙古的Oma赢得第一、二、三名，并获颁优胜奖品。

活动现场除了炒米粉比赛外。还安排有芬园乡与彰化地区农会所组成的农特产市集，透过轻松趣味的尚活动，共同行销彰化。农特产市集，集结在地的芬园乡农会与荔枝产销班以及二林镇农会、竹塘乡农会、社头乡农会、线西乡农会、埔心乡农会、和美镇农会青年农民、彰化市农会咖啡产销班第一班，另外，南投县故乡关怀发展协会也来共襄交流，不但用芬园米粉做出多道特*小吃供民众品尝，也带来国姓乡客家美食与手工染布分享，协力发扬在地产业，把彰投地区品质精良的农特产品、伴手礼报给大家知道。

芬园乡洪庆章表示，芬园乡盛产米粉、荔枝、凤梨，又称芬园三宝，其中米粉即指枫坑村米粉，枫坑米粉又叫“水粉“，是采水煮方式，口感较Q，因好风好水，品质名声首屈一指， 今天能借由邀请外国人炒米粉的创意方式行销，相信大有助于让枫坑米粉走出去。

举办场地的“就是爱荔枝乐园”，甫于今年初通过行政院环境保护署认证成为环境教育设施场所。负责人蔡万才表示，身为芬园的一员，全力支持吃当地、吃当季、低碳饮食的环保概念，园区将采用芬园农特产品入菜，聘请专业美食顾问依据时令研发新菜*，推出季节料理，并结合当季花卉景观与DIY活动，让每个季节呈现其特有的感官飨宴，欢迎大家来彰化芬园尚一下。