农委会农粮署表示,上周下雨难采收,昨天周一又休市,今天台北果菜市场交易量减,整体蔬菜交易均价每公斤新台币56.1元,破今冬54元纪录,又创新高;未来菜价不稳恐成常态。
今天传统市场初秋高丽菜一颗要价120元,1把把卖的叶菜又站上30多、40元以上的高价。
不过,农粮署署长李苍郎说,今天刚好是昨天周一休市日后第 1天,台北果菜市场今天到货量少,交易量只有1351公吨,比周一到周五平日应有1600公吨水平少200多公吨,因而价格飙高。
他依经验推测,近3、4天放晴,产地采收顺利,北送的蔬菜供应量会增,价格就会回稳了,不会一直贵。
对于今冬菜价高低起伏已经多次。李苍郎坦言,气候变迁下,今年冬季气温起伏、雨晴交错特别频繁,全球农业普遍受此影响,今冬菜价各国多较过去贵,消费者未来要有心理准备。