在台北已有超过30年历史的老字号美式餐厅“(双)圣”仁爱店,因品牌转型缘故,宣布将于2月15日暂停营业,吸引不少老饕揪团来吃最后一次。
位于台北市仁爱圆环的美式餐厅“(双)圣”仁爱店,1984年3月22日开幕,是全台第一间美式餐厅,也是当时少数24小时营业的餐厅,开幕后不仅掀起一股美式餐饮热潮,入夜后更是不少夜猫子宵夜必约的餐厅,承载不少台北人的共同记忆。
“(双)圣没有要退出台湾”赫士盟餐饮集团强调,近年集团因考量品牌转型,“(双)圣”仁爱店、信义店决定于2月15日起暂停营业,但民生店、内湖店、天母店仍会正常营业。
赫士盟表示,仁爱店原址还是会由赫士盟承租,将于2月15日决定明确方向,有可能引进新品牌,也可能让(双)圣以全新面貌与大家相见。
1月底(双)圣仁爱店停业消息一出,吸引不少老饕抢订位,盼重温年少美好回忆,赫士盟集团表示,即日起到(双)圣仁爱店用餐都会拿到一封由总裁葛世杰撰写的告别信,感谢老主顾多年相伴。1050202