2百人以上大办桌没报备　北市要抓

记者陈钧凯／台北报道

台北市今年1月取得法源依据，祭出外烩“办桌”一旦超过200人，只要没事前报备者，最高可罚十万，根据台北市卫生局统计，今年1月迄今，已有超过50多场办桌乖乖来报备，并未开出任何罚单。台北市卫生局今天也开放网络报备系统，让外烩业者可以上网报备，更加便利。

根据今年1月13日通过的《台北市食品安全自治条例》第14条规范“经卫生局公告类别或规模之外烩业者，于台北市办理200人以上外烩餐饮时，应于办理活动3日前，自行或经餐饮业所属公会或工会向卫生局报备”。

台北市卫生局食品药物管理处技正李慧芝表示，目前第一波规范的业者包括观光旅馆及20桌以上的中式筵席餐厅，今年1月迄今，已有超过50多件报备案件。

李慧芝提醒，办桌报备是为了落实预防*查核机制，降低事后疑似食品中毒案件发生的机率，因此要求业者必须一一报备：委办者、承办者、办理地点、参加人数及菜单等内容，违者若经开立劝导单再犯，可开罚1万元以上、10万元以下罚款。

台北市卫生局即日起开放网络报备系统，在台北市办理外烩的业者，可至“台北市政府卫生局外烩报备系统”首页（连结路径：卫生局网站>食品资讯公开专区>外烩报备专区>台北市政府卫生局外烩报备系统；网址：http://subdata.health.gov.tw/catering/login.aspx事先申请帐号，并于活动办理3日前至系统进行线上报备，未来也可透过系统查询历次活动纪录及卫生局审核结果。