调查指香港市民厨房垃圾回收意识薄弱

环保促进会的调查发现，超过六成市民没有处理厨房垃圾的习惯，即使有处理厨房垃圾习惯的市民，间中也会直接弃置，并无将剩余饭菜留作下一餐或储起作回收，显示港人对厨房垃圾回收的意识薄弱。调查又指，目前全港只有百分之五的屋苑，有推行家居厨房垃圾回收计划，有近九成受访市民表示，若屋苑设立厨房垃圾处理设施及回收点，会参与计划。

环促会今年四月以问卷，访问近一千三百名市民，发现不参与厨房垃圾回收的市民，多数因为担心厨房垃圾会影响卫生；环境局局长黄锦星回应指，将一般垃圾与厨房垃圾分开处理，反而有利改善卫生，呼吁大众支持。