嘉义县朴子市第一市场中1家知名的麻糬、锉冰老店,遭用餐的客人爆料,表示看到老板竟将锉冰要用的大冰块,从店外的地板拖进店内,再直接放进冷冻库!让他看了当场傻眼。嘉义县卫生局昨天(31日)前往店面稽查,发现业者的冰块存放环境和使用方式并不恰当,当场限期3天改善,并将冰块带回检验。
这家知名麻糬、锉冰店为朴子第一市场的老店,也是嘉义县文化观光局推荐的美食店家,不过前天(30日)却遭用餐的客人直击,老板竟然从摩托车踏板上,将一块50公分长的大冰块拖下来后,再一路拖行过一条客人进进出出的通道,最后直接将冰块放入冷冻库内,让在场许多正在吃冰的客人都看的超傻眼。
对于民众的批评,锉冰店林姓老板则表示抱歉,将会改善民众观感不佳的问题,但他也强调,使用这些冰块之前,都会先用清水清洗一番,民众不需担心卫生问题。不过嘉义县卫生局昨天前往稽查后发现,业者的冰块存放环境和使用方式并不恰当,当场限期3天改善,并将业者冰块带回检验。