酷圣石双倍抹茶抗暑　星冰乐浅绿粉红交织

刚过完清明节，今(10)天台北气温就飙破35度，甜点业者祭出抹茶季，为深感炎热的民众消暑气。像是酷圣石主打“双倍”抹茶冰品，以浓郁茶香飘散暑夏；统一星巴克新品抹茶草莓星冰乐，以粉红、浅绿*彩迷诱抹茶控的心；H agen-Dazs端上梦幻十足的抹茶蛋糕，抢攻母亲节商机；日本豆腐人来台开出首店，以日本、台湾好茶纳入豆腐，制作出各式创意甜点。

酷圣石一次推出6大抹茶季新品，强调“双倍”抹茶珍珠、麻糬等配料。像是“浓宇治物语”经典冰淇淋以双倍抹茶冰淇淋拌入宇治抹茶冻、胶原蛋白珍珠，入口层次丰富；“浓宇治莓好”经典冰淇淋中拌入草莓、小麻糬、炼乳等；夏季特调的“浓京都抹霜”，带来清新的味觉享受。

统一星巴克主推抹茶草莓星冰乐，以酸甜草莓、浓郁抹茶结合抹茶奶霜、草莓果干混和打制，在饮料底层与上方加上草莓鲜奶油，撒上些许抹茶粉与草莓果干碎粒，呈现粉红、浅绿交叠的视觉层次与醇厚顺口的风味，让抹茶星冰乐增添草莓的酸甜甜美气息。

H agen-Dazs祭出“绿野仙踪”母亲节蛋糕，运用巧克力树藤，妆点粉*翻糖玫瑰花和雏菊，编织出一顶早春的梦幻花冠，铺满在抹茶白巧克力的绿野上，搭配夏威夷果仁冰淇淋及富含新鲜果肉的草莓冰淇淋。即日起到5月5日预购母亲节蛋糕，每颗打9折、2颗享8.5折优惠，再送3张单球冰淇淋券。

红遍亚洲的日本豆腐人也有专属甜品饮料店，全球首家“豆腐找茶”座落在台北市玉门街，主打低卡健康的“豆腐饮料”，一口吸入就能品尝到香嫩的Q弹豆腐。同时引进京都抹茶、静冈焙茶等日式茶饮原料，再变化成霜淇淋、豆腐花甜品，并采用台湾在地好茶与食材，设计出多样商品。