台湾甜点市场产值高达50亿元,北海道发迹传奇起司塔BAKE CHEESE TART瞄准台湾人对日式甜点的钟爱,继在韩国、泰国、香港、新加坡、上海与台北等五个地域创下销售传奇后,宣布挺进台湾美食甜点都心高雄,10月3日在汉神巨蛋让民众试吃,10月5日正式开幕,挟带着全世界每2秒就卖出一个的超人气,将日本原装浓厚起司塔的美味完整传达给南台湾的美食饕客。为庆祝BAKE CHEESE TART南部一号店正式开幕,开幕前五日(10月5日~9日),来店前50名顾客,不限消费金额皆可得到独家BAKE帆布袋一只,全台仅南部一号店才有。
走进BAKE CHEESE TART店面,就闻到浓郁的甜点香气,烤盘上陈列着一排排金黄诱人的起司塔,顾客购买时,才将甫出炉的起司塔装盒。每个交到消费者手中的起司塔,原料都是由北海道直送,提供与日本本店相同的高品质美味,只要吃下一口,就能直接感受来自BAKE CHEESE TART的浓厚口感。
BAKE CHEESE TART美味的秘密,就在于贯彻“好吃三原则”:首先是多道工序精心烘培;其次是彻底严选使用素材,最后是当场贩售现烤美味。塔体本身采用“二次烧”制法,打造出酥脆如饼干的口感,加上严选北海道函馆、别海,及法国等三种起司,精心制成的绵柔浓密独家慕斯内馅,坚持每一个细节,让消费者品尝到只有“起司塔专卖店”才能做到的极上体验,相信也能得到对于“美食”有着想法与品味的南部消费者青睐。
自北海道发迹,2014年在日本新宿开设首店后的两年半期间,由日本国内扩展到海外,遍布亚洲五国,继今年Q2于台北开设台湾第一家BAKE CHEESE TART后再造起司风潮,BAKE CHEESE TART对于进军高雄汉神巨蛋据点深耕深具信心。