霍山米斛,又名霍山石斛,系我国云南的一种地方药材,被传有很高的养生保健功效,自唐宋时期开始,便一直被列为皇室贡品,深得民众喜爱。2010年开始,随着市场和热捧和资料的减少,霍山米斛的市场价格一路飙升,极品霍山米斛的价格已突破每克百元大观,可谓贵比黄金。那么,人们不禁要问了,霍山米斛真的有那么好么?
通常认为,霍山米斛可以大幅度提高人体的SOD水平,而SOD又是人类延缓衰老的主要物质,所以,在养生方面,确有非常不错的功效和作用。此外,霍山米斛还有调和阴阳、补肾滋阴、驻容养颜、益智、提高免疫力的功效。
我国著名的植物学专家包雪声就曾在其著作《中华仙草之最——霍山米斛》中这样写过:“如果说世界上确有什么仙草的话,这种仙草应当是霍山石斛(即霍山米斛,小编注)。”
此外,我国许多古代名著中对霍山米斛的记载也有很多,比如著名道家经典《道藏》中就曾将霍山米斛与天山雪莲、人参和何首乌等共列入九大仙草。
据清代名著《本草纲目拾遗》记载,古时,人们还用霍山米斛来制作长生丹,足见古人对霍山米斛养生作用之推崇。
霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定:多糖含量为18.974%,总生物碱含量为0.030%。能有效提高机体免疫功能,对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障,延缓衰老,抗突变,抗肿瘤。
《本草纲目》记载:石斛甘平无毒。主治伤中,除痹下气,补五脏虚劳赢瘦,强阴益精,久服厚肠胃,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱。定志除惊,轻身延年,益气除热,治男子腰脚软弱,健阳。逐皮肤风痹,骨中久冷,补肾益力,壮筋骨,暖水脏,益智清气,治发热自汗,痈疽排脓内塞。
由此可见,霍山米斛确实是一种好东西。不过,就目前的市场价格来讲,人们将霍山米斛的炒作显然过头了。
研判任何一样东西,我们都要考虑它的*价比,作为一种养生品或说药品也是如此,当一种东西被炒到了天价,谁又能吃得起呢?更何况,像这种要坚持食用才会有效果的养生品呢?