四川人嘴里的"折耳根" [社会]

这是一首四川的童谣，相信很多四川朋友都会哼唱，但是"折耳根"到底是什么呢?你见过"折耳根"吗?

折耳根鱼腥草

其实"折耳根"就是我们通常说的鱼腥草，又叫蕺菜、岑草，分布于我国秦岭、淮河以南，多生于山地、沟谷。鱼腥草带有特殊的腥味，叶子和根茎可作为野菜食用，味道绝佳;也可入药，具有清热、祛暑、解毒的功能。

鱼腥草

这也是导致许多人不能接受鱼腥草的原因之一了(就像小编一样不是很喜欢吃香菜的T^T)，那么今天我们就来说说这鱼腥草的各地方言叫法

鱼腥草

鱼腥草因其叶片形状好像猪儿的鼻孔，俗名又为"猪鼻孔"，又或叶片好像猪儿一侧的耳朵，故又称呼为"侧耳根"，又像猪儿耳朵搭下又为"折耳根"，结果被写作"折尔根"、"折儿根"，

药用鱼腥草

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正是由于这种药理*，鱼腥草还能帮助戒烟。鱼腥草是特别适合烟民的食物，它能清肺热，解烟毒。准备一些晒干的鱼腥草，每天取一点来泡水喝，能减轻抽烟对身体的损害，预防慢*咽炎、气管炎。

怎么样，看完了是不是特别想来一盘鱼腥草去去火，其实小编对这种味道大的东西一直都是比较排斥的，但又很矛盾，这东西对人体有好处啊!所以大伙还是不要挑食的好!

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