疲惫的工作日下班, [社会]

忙碌的上班时间，繁琐的文书工作，看不完的报表，耳边一直回响的唠叨声，永远开不完的会议，寡淡无味的办公室咖啡，临了临了，还需要十分费力地挤上地铁听着满地铁的嘈杂声。等回到家，不由自主地瘫坐在沙发上，肚皮和眼皮在相互打架：饥肠辘辘的肚子想要吃顿饭晚饭，填饱自己；蠢蠢欲睡的脑子希望尽快躺进松软舒适的被窝。这时候，两道荤素搭配，营养健康，同时操作简单，耗时少得多的菜肴就格外的恰当重要。在电饭煲煮好饭的时间里顺手做两道菜，热乎乎地吃完就可以去好好休息啦！洗碗什么的明天再说。

十分钟番茄虾

所需材料：虾仁80克，大番茄一个，香葱一小把，甜玉米50克，番茄酱适量，食盐适量。

步骤，

第一步，西红柿洗净切小块，如果实在太饿太累，随便切成几大块也行。

第二步，坐锅热油，倒入切好的番茄，不断翻炒直至番茄出水变的软趴趴为止。

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第三步，根据个人的喜好加入适量番茄酱，再加入少许食盐，如果觉得太酸可以加入一点点糖。翻炒几下，再倒入小半碗清水，盖上盖子，转中小火炖煮。

第四步，买好的虾仁解冻，能够提前买好虾仁剥好最佳。

第五步，等番茄变浓稠后加入虾仁，大火翻炒。再加入适量的甜玉米，继续翻炒。

第六步，中火收汁等一半，即可出锅，撒上少许葱花。

10分钟葱油白玉菇

所需材料：白玉菇150克，小葱一小把，生抽一勺，白糖少许，食用油少许。

步骤：第一步，白玉菇洗净后沥干水分，从根部撕成两半。

第二步，小葱洗净切成葱花。

第三步，锅中加入清水，煮沸，煮沸后放入白玉菇焯3分钟左右。

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第四步，白玉菇整齐码放在盘子里。坐锅热油。加入适量生抽和白糖，小火煮半。

第五步，稍稍收汁，将酱汁淋在白玉菇上，撒上葱花即可

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