农业部副部长于康震在第八届中国奶业大会上强调深化供给侧结构*改革加快奶业全面振兴

本网讯6月16日，第八届中国奶业大会暨2017中国奶业展览会在江苏南京举行。农业部副部长于康震在会上强调，要深入贯彻落实习近平总书记考察乳品企业时的重要指示，大力推进供给侧结构*改革，加快奶业全面振兴。

于康震指出，近年来，我国奶业生产能力总体保持稳定，奶牛养殖方式加快转变，生鲜乳质量安全水平稳步提升，奶业宣传引导积极有力，乳制品消费信心进一步提振，现代奶业建设不断向前迈进。但也存在着产品供需结构不平衡、产业竞争力不强、养殖加工利益联结不顺、消费引导不足等问题。

于康震强调，当前和今后一个时期，要深入实施“十三五”全国奶业发展规划，深化奶业供给侧结构*改革，在五个方面发力。

一是

“

种好草

”

，

力争到2020年优质苜蓿产量达到540万吨、奶牛用青贮玉米产量达到4000万吨，增加奶牛优质饲草供应能力。

二是

“

养好牛

”

，

“十三五”末要实现泌乳奶牛年均单产达到7.5吨、规模养殖比重超过70%、粪便综合利用率提高到75%以上的目标。

三是

“

产好奶

”

，

继续组织实施生鲜乳质量监测计划和专项整治行动，通过信息化手段对全国所有奶站和生鲜乳运输车实现精准化、全时段管理，构建严密的质量安全监管体系，提升乳品质量安全水平。

四是

“

促融合

”

，

支持奶农发展壮大，支持乳品企业与奶农签订稳定、长期的生鲜乳购销协议，并切实维护购销协议的严肃*，提高奶业一体化发展水平。

五是

“

强宣传

”

，

继续办好奶业20强峰会，组织媒体广泛播发牛奶公益广告，全面实施小康牛奶行动，提升中国奶业影响力。