铜锣湾京都广场大快活烧鸭濑粉蜡样芽孢杆菌超标一倍

铜锣湾京都广场大快活一个烧鸭濑粉样本，被食物安全中心验出每克含23万个蜡样芽孢杆菌，超出法例规定一倍，中心已要求大快活暂停出售有问题食品，以及彻底清洁和消毒。

食品安全中心是跟进一宗食物投诉后，到快餐店抽取样本化验。中心表示，进食含过量蜡样芽孢杆菌的食物，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻。