挺土地、爱好农！　新竹老爷酒店推出五星主厨烹饪教学“快乐厨房”

挺土地、爱好农，新竹老爷酒店五星主厨烹饪教学“快乐厨房”开课罗！厨艺教学活动在台湾越来越受到欢迎，从已婚的家庭主妇到未婚的年轻美眉，年龄层有越来越低的趋势，新竹老爷酒店看准商机，订于4月7日起至5月26日推出“快乐厨房”烹饪教学课程，新竹老爷酒店经理陈绮雯指出，老爷酒店主厨群特选顶级食材，传授私房秘技，课程丰富、小班教学，让您在家也能轻松料理五星飨宴。

陈绮雯经理表示，新竹老爷酒店五星级的“快乐厨房”烹饪教学课程，每堂NT$1,600，含两道料理教学、作品外带及好农杂志一期，两人同行，每人可享优惠价NT$1,500，全额缴交八堂学费可享优惠价NT$12,000，再送平日自助下午茶券两张，高CP值，询问度破表，报名请早！

有别于其他的厨艺课程，陈绮雯经理表示，新竹老爷酒店与“好农杂志”合作，借由该杂志推荐之“友善耕作”的农民，挑选当令食蔬农产，邀请饭店主厨们亲自示范烹饪技巧，不仅好吃、好玩，也尽到社会企业的责任，为台湾这块土地努力！

陈绮雯经理表示，“快乐厨房”烹饪教学课程将由四位五星主厨老爷酒店主厨群亲自授课，西餐主厨郑文彬、“明宫粤菜厅”主厨陈炳华、“中山日本料理”料理长周建中及“老爷铁板烧”副主厨陈佳隆，四位主厨餐饮资历超过20年，经验丰富，厨艺精湛。

至于“快乐厨房”烹饪教学课程内容更是精心规划，陈绮雯经理表示，八堂课程，超过16道料理，严选春季当令食蔬入菜，如法式鲜鱼小点、法国白芦笋衬澎湖大虾、竹笋大阪烧、香煎挪威鲑鱼衬宝山绿竹笋佐芦笋慕司、清甘下巴甘露煮、蟹粉豆腐煲、梅子蕃茄盅、新西兰小羔羊佐松露磨菇酱等美馔教学，轻松学料理、好吃又好玩！

陈绮雯经理表示，除了烹饪教学活动之外，新竹老爷酒店也协助推广有机农作，认养农产品如台东县达仁乡土坂部落放山鸡“头目鸡”及台东长滨一亩田“有机米”，客人在饭店的餐厅里皆能品尝的到，欢迎对料理有兴趣的民众，跟着饭店一起挺土地、爱好农！

新竹老爷酒店“快乐厨房”

报名专线：03-5631285转352咖啡厅

官网：http://www.hotelroyal.com.tw/hsinchu/