今年台东特有茶–红乌龙竞赛相当踊跃,优胜名单出炉,不仅好喝,还要喝的健康,得奖者全部通过农药残留的检验。
一年一度的台东县特*茶(红乌龙)评鉴日前举行,并由鹿野地区农会推广股公布成绩。鹿野农会表示,这次参赛情形相当踊跃,参赛点数有128点且全数通过农药残留检验。
农委会茶叶改良场台东分场表示,通过评鉴的茶品皆通过专家认可,安全优质值得消费者信赖,欢迎大家安心选购。
民国97年8月间,茶改场台东分场召开鹿野“福鹿茶区”会议,与会农政单位和农民,苦思如何找到茶业的第2春,有人提出,利用夏秋茶,生产发酵程度较重的乌龙茶,并取名“红乌龙”,成为台东的特*茶。