中兴大学与美国加州大学戴维斯分校合作进行与牛樟芝相近物种-香杉芝的代谢物与生物的活*研究,证实香杉芝与牛樟芝相似,其中的“樟芝酸M”,具抗老化作用。
国立中兴大学与美国加州大学戴维斯分校合作成立的“国际植物与食品生物科技中心”进行与牛樟芝相近物种-香杉芝的代谢物与生物活*之研究,由兴大森林学系王升阳与食生系毛正伦2位特聘教授所领导的研究团队,证实香杉芝的成分与活*与牛樟芝相似。
王升阳表示,牛樟树已被政府列为保育类树木,在全面禁止伐采的现实状况下,生产成本居高不下,每公斤售价可高达美金1万5000元,保守估计光是在台湾每年牛樟芝相关产品的产值约在30亿台币左右。
兴大团队首先利用代谢物指纹图谱厘清了牛樟芝与香杉芝成分之差异,并利用细胞模式证明两者的细胞毒*与抗发炎活*相类似,此部份成果已刊登于天然药物领域重要期刊Planta Medica。
研究团队更进一步证实香杉芝特有的化合物“樟芝酸M”对于高糖环境下所诱发之老化现象具有显著的抑制活*,此结果已于本周刊登于顶尖期刊Oncotarget。
国际植物与食品生物科技中心总主持人叶锡东讲座教授认为,研究团队对于香杉芝的研究成果或许可以为目前牛樟木原料短缺问题提出解决之道。透过严谨的组成分比较、活*作用机制的证明,让香杉芝的产业向前迈出重要的一大步。