今年月饼销售 广式酥皮超high

中秋节将届，据业者统计，今年月饼以传统广式、水果酥与蛋黄酥等酥皮类商品最受消费者青睐，其次则是结合中日做法的创新口味。

中秋节传统习俗就是要吃月饼与柚子，网购业者17Life最新统计，今年8月中到9月初月饼销售排行，发现今年月饼以传统广式、水果酥与蛋黄酥等酥皮类商品最受消费者青睐，其次则是结合中日做法的创新口味。

像新北市板桥区某知名老店凤凰酥，短短1周就卖3000盒，荣登销售冠军；知名饼店的广氏莲蓉蛋黄月饼也很受消费者喜爱，今年业绩较去年成长2成左右，成为销售第2名；融合西式精准用料的新式糕饼业者推出的月饼综合礼盒获第3名。

不过，业者说，今天受原物料上涨影响，包括月饼、蛋黄酥等价格平均涨幅约1到2成。