又见黑心逾期海鲜!食药署今天公布会同检调查获高雄市百鲜屋公司涉将海灵菇、冷冻软壳蟹、鳕参斑及翡翠丸等4项过期的海鲜、加工品,约7千多公斤贩售至高雄市、台南市、台中市及嘉义县市的10家小型餐饮店,其中海灵菇早过期4年,业者却直到今年5月还在卖,现场已查封5万1358公斤逾期产品。
食药署南区管理中心主任刘芳铭表示,稽查发现,高雄市百鲜屋股份有限公司及其承租于源进国际有限公司的冷冻库,实际负责人为同一人,现场查获草虾、飞卷板、鬼头刀鱼片、冷冻圆鳍鱼及鲍鱼等多项逾期产品,以及未标示有效日期的产品,已全数予以封存。
刘芳铭说,其中一项海灵菇产品早在101年7月11日就逾期,但业者直到今年5月26日仍在出货、贩售,而冷冻软壳蟹、鳕参斑及翡翠丸等产品也分别逾期1至3年。追查发现,这4项逾期产品有7050公斤分别销往5县市共10家业者,但都是小型餐饮店,未见有大型连锁餐饮业或卖场受害。
刘芳铭强调,使用或贩售逾期食品,已涉违反食品安全法规定,依法可以开罚6万元以上、2亿元以下罚款,食药署也将持续督导卫生局全面将违规产品下架回收。