基隆区渔会今年首度与超商合作,推出黄金蟹、小卷、透抽和大明虾预购,民众不必大老远开车出门,只要动动手指,就能享用最新鲜的渔产。
基隆区渔会总干事陈文钦表示,渔会和7-11合作,推出“秋蟹.海鲜预购”,民众从即日起到12月6日,只要到7-11订购,约3到5天就能拿到最新鲜的渔产品,不仅省时方便有保障,在家就能品尝到优质海鲜。
市府产业发展处海洋事务科长蔡馥咛指出,这期基隆主打黄金蟹、小卷、透抽和大明虾,这4样产品全都来自渔会辅导的产销班供货,而且通过基隆市农渔产品产地生鲜标章认证,主打新鲜、安全且价格实惠。
蔡馥咛说,产销班的渔产必须通过大肠杆菌、总生菌数和生鲜度指标的严格检验,且外包装都印有渔船代号,透过“生鲜履历”把关,让消费者能充分掌握来源。
不只如此,蔡馥咛表示,渔船还要通过环境检查、冷冻仓储、船员卫生习惯等各种稽核,才能取得标章认证,让消费者能买的安心、吃的放心。