澎湖今年的冬季渔讯期开始了,马公渔市场可见土托鱼标售的景况,除此之外,连“中华鰆”鱼也都有所斩获,价格看俏,民众抢购尝鲜。
澎湖的冬季渔讯期,今年比往年来得早,早在莫兰蒂和梅姬台风来临前,流刺网渔船都有零星的渔获,这2天天候好转,渔船都大有斩获,马公渔市场拍卖市场可见一艘艘渔船进港卸货标售,4至5公斤重的都在300至400元之间。
除了土托鱼之外,以往少见的中华鰆,今年也提前洄游至澎湖南北海域,拖钓渔船的钓况不错,其中有艘北海渔船一天之中,钓得3尾中华鰆,重达近200公斤,卖个好价钱,渔民笑哈哈。
中华鰆鱼又称大耳或西齿,每年入冬至次年的清明节是盛产期,是餐桌上的上等鱼类,由于肉质鲜美,不亚于土托或白腹鱼等,今年似提早洄游至澎湖各近岸海域,市价每公斤在600至700元间,其中鱼腹部位每公斤更高达2000多元,民众更是争抢购买尝鲜。