大啖西洋鬼节创意料理　新竹美丽信10/31推出“FUN胆过万圣”活动

“不给糖，就捣蛋！”一年一度的“万圣节”即将来临，新竹美丽信酒店将于10月31日晚间应景的推出“FUN胆过万圣”活动，当天该饭店融餐厅提供5种限定主菜供选择，包含“血浆魔爪”、“魔法坟场”等多道创意料理，现场也将布置成诡谲、奇幻的风格，每人799元起，用餐即招待搞怪糖果，12岁以下、着万圣节相关装扮的小朋友可享免费优惠，欢迎大小朋友一起前来度过西洋鬼节！

美丽信表示，10月31日万圣节当晚，乐融餐厅除提供应景的万圣节布置外，主题式沙拉吧更有多样惊喜美味的菜*，同时提供5款万圣节限定主菜供消费者选择。“血浆魔爪”以多种蔬菜、主厨香喷烤鸡以特调酱料腌制两天，表面涂上墨西哥塔可粉、蕃茄酱料，搭配以马铃薯及墨鱼汁调*的蛆虫、酥炸过的意大利面条，细长造型而灵活的动作，宛如从地狱探出手来的魔爪，相当抢眼。“魔法坟场”则选用美国Prime等级菲力牛排(6oz)，厚实多汁的牛排以方块状呈现，搭配十字架造型的烤吐司条，搭配墨鱼炖饭及马铃薯塑型而成的蛆虫，颇有暗黑坟场的氛围。

而“支离破碎”则以纽奥良酱料搭配烘烤猪肋排，鲜红*泽的酱汁搭配柔软有咬劲的猪肋排，每一口咬下都能感受呛辣喷汗滋味。“爆浆四溢”以香烤鳕鱼淋上以奶油拌入小鳀鱼、韭菜、蒜、匈牙利红椒等香料酱，搭配些许雪白菇点缀，营造出仿若白*脑浆四溢的场景。“血池棺材”以表层铺满起司的菠菜肉酱千层面，十字架环绕着杂草丛生的样貌，再淋上番茄酱料，带点血*童话般的荒凉感。而当日晚间用餐除了招待搞怪糖果之外，12岁以下小朋友用餐，如着万圣搞怪装扮再招待用餐免费！让大人小孩都能充分体验万圣节带点趣味又可怖的欢乐氛围。

(图由新竹美丽信酒店提供／新竹美丽信酒店将于10月31日晚间应景的推出“FUN胆过万圣”活动，当天该饭店融餐厅提供5种限定主菜供选择，包含“血浆魔爪”、“魔法坟场”、“支离破碎”、“爆浆四溢”与“血池棺材”。)