装潢师转行种黄金蜜柚 种出一片天

原本从事装潢的屏东农民利世铭，13年前与妻子转行务农，选择当时的新兴果树黄金蜜柚，如今种出一片天，所种的黄金蜜柚在市场上受到欢迎。

黄金蜜柚就是绿皮葡萄柚，利世铭表示，他13年前在朋友介绍下改行务农，当时有很多农民正在寻找新兴果树，他看到黄金蜜柚后，认为很有潜力，决定和几个朋友合作各自租地种植。

利世铭的妻子李雅清表示，一般市面上看到的黄皮葡萄柚大多是进口，因属温带柑桔类，在热带气候的台湾不适合种植，而黄金蜜柚是热带柑桔品种，适合台湾种植，因是葡萄柚与柚子接枝，因此，吃起来的风味较像柚子，算是一种多汁的柚子。

李雅清表示，黄金蜜柚散发出一股清香柚味，果肉金黄*，甜味中略带一些酸气，没有葡萄柚的苦味，多汁美味，耐存放，可达半个月，含丰富维生素，产期从8月到10月底。

利世铭说，种下去3年后就能结果实，但他为保持树势，5年后才让果树大量结果，施用有机肥，不濆撒除草剂，全园草生栽培，以友善环境，自然耕作方式管理，出货前送检，无农药残留。

虽然，这几次台风损失将近4成，但利世铭夫妻仍坚持品质，目前已到产期末，1台斤约新台币20元，1粒黄金蜜柚约15到20元，与目前产期的芭乐、雪梨比便宜许多。