新竹市振兴里环保菜园正式启用　打造“一里一可食地景”愿景 社会与法

新竹市振兴里兴学公园内的“社区可食地景环保菜园”今日正式启用，为新竹市打造“一里一可食地景”愿景开启新页。新竹市环保局长江盛任说明，都市农耕最大的挑战，除了用地的取得之外，就是土壤和肥料，希望透过可食地景示范地建置，将生态农业常用的“厚土种植法”、“微生物菌技术”及“生物炭技术”等堆肥技术，能与资源回收再利用紧密串联，达到垃圾减量、资源循环再利用、生活做环保等功效。

江盛任局长表示，今年与草根意识工作室刘晋宏老师合作，陆续于顶埔、虎林及振兴等三里的闲置空地，引入落叶堆肥循环再利用技术种植有机蔬果，打造出兼具美观、环保及健康的“社区可食地景环保菜园”示范地，目前所推动的三处可食地景示范地，系集结当地环保志义工队或对都市农耕有兴趣的民众，将其培训成在地化的环保农耕志工，共同参与运作与维护。

江盛任局长表示，推动社区可食地景不仅让市民就近享受田园耕作乐趣，为自己生产新鲜健康的蔬菜，加上附近学校的参与，并加深社区凝聚力；透过具有质感的木框在土壤表面覆盖培养土，让落叶或厨房垃圾的养份直接转换为有机肥料，减少传统堆肥方式带来的臭味，还可以让都市的土壤变得更肥沃。

草根意识工作室刘晋宏老师更为新竹市引进全国唯一的“落叶破碎机”，能将落叶分解为细小的碎末，加速落叶分解成为土壤养分的时程，也借此减少枯枝落叶处理量及提升市民“回收再利用”的观念，推动社区永续农耕发展。

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