宜兰新住民做异国年菜 22日邀民众共享 社会与法

宜兰县政府预定在农历春节前后，举办“2017欢乐宜兰年”系列活动，22日将邀请县内各族群及各国新住民，在冬山火车站广场共同料理各国应景年菜，欢迎民众前往免费试吃。

宜兰县文化局今天说，“年菜”每道都象征祈福、许愿，挥别旧的一年不如意，祈求来年新愿望。为让民众了解各国的应景年菜特*，今年鸡年的“2017欢乐宜兰年”系列活动中，将先在22日于冬山火车站广场，举办“台湾新年味”佳肴体验活动。

文化局表示，“台湾新年味”佳肴体验活动当天上午10时30分起，邀请县内各族群，还有泰国、印尼、越南、柬埔寨、菲律宾等国的新住民大显身手，现场烹煮各国应景年菜，其中包含印尼的“粿包”、越南的“黄咖哩鸡肉”、泰国的“酸辣海鲜凉拌”、柬埔寨的冰凉“南瓜糕”，这些都是当地人在年节时不可或缺的佳肴，呈现多元族群共融欢乐的台湾新年味。

文化局说，届时活动将于当天上午11时30分起开放民众品尝，只要自备餐具就可优先免费试吃。