剩米饭别只炒着吃了，试试这个新做法吧，肯定比蛋炒饭好吃多了 [社会]

一日三餐里，剩余米饭是件很常见的事情，剩下的米饭可以煮粥、炒饭、拌饭、煎饼。。。动手之前，你得有一碗剩米饭，最后是隔夜的米饭，有了它就轻轻松松变出几十种不同口味。前几日在网上看到一个蔬菜米饭饼的做法，就很想尝试一下。这不，今天也凑巧，本来父母亲说要过来吃饭的，结果临时有事来不了，但这米饭都煮上了，就动起脑筋要想将这剩米饭变的花样。

准备将这蔬菜米饭饼作为明天的早餐，从冰箱中翻出来些蔬菜搭配它，圆白菜、胡萝卜、韭菜等，还加入鸡蛋和面粉增加其粘*，还让其营养更丰富，味觉更有层次，香而不腻。只需将蔬菜切成细丝，再与米饭等混合一起，加入点盐调味即可。无须多长时间，这不一样的早餐饼就完成了，这么做出来的米饭饼香外焦里糯，越嚼越香，感觉不到是米饭了，而是一种香香的米饼，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米饭。心动了吗，来行动吧，来一起看看剩米饭是怎么华丽转身的.....

每天学一点：午睡多久才算是科学的？

【蔬菜米饭饼】

原料：米饭1小碗鸡蛋2个面粉1小蝶圆白菜3片韭菜1小把红萝卜1根

胡椒粉1小勺油盐适量

制作：1.准备好原材料；2.将米饭、蔬菜等放入碗中，打入鸡蛋；3.加入适量的盐和胡椒粉；4.再加入适量的面粉；5.带上一次*手套，将它们混合均匀；6.这样米粉蔬菜团就准备好了；7.热锅凉油，将准备好的混合面团放入锅中煎；8.双面煎至金黄后盛入盘中。

小贴士：1.配料的蔬菜可以随意，也可以加入点荤馅搭配；2.加入点面粉是为了增加粘*；3.带上一次*手套将它们拌均匀；4.将饼料在锅中按压平，将双面煎至金黄即可。

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