台湾在苗栗合成批发行首次验出鸡蛋有过量戴奥辛,引发民众恐慌。农委会今天(22日)下午表示,合成批发行上游彰化王功蛋行共由9家蛋鸡场供货,其中近3个月内供货的3家蛋鸡场已进行鸡蛋封存及移动管制,23日将至另外6家蛋场采样,会以最严格的做法,确保有危害之虞的蛋品不流入市面。
日前卫福部食药署抽验市售散装蛋品,发现戴奥辛残留超标个案,农委会、卫福部及环保署启动联合机制,前往可能的来源蛋鸡场采样,进行进一步检验,结果预计在28日出炉。
农委会22日表示,这次苗栗合成批发行贩售的蛋品被抽验出戴奥辛超标,其进货上游是彰化王功蛋行,由位在同一地区的9家蛋鸡场供货,其中,曾在近3个月供货的3家蛋鸡场已进行鸡蛋封存与移动管制,23日农委会将再针对另外6家蛋鸡场进行采样与记录进出货流向。农委会强调,会以最严格做法,确保有危害之虞的蛋品不流入市面。农委会副主委黄金城说:‘(原音)我们对于整个食品安全非常重视,所以相关区块我们在明天另外6个场也会再去采样送检,并不是说那6个场也是一样被污染,并不是这样子,另外那个场就是在同样一个路段,我们认为整个厘清。’
农委会也说明,后续如果确定这几场蛋鸡场是环境遭受污染,则已不适合饲养,农委会将会同地方政府强制其停养;若是饲料遭到污染,便会立即启动饲料查验机制,针对来源饲料厂全面清查。关于受害养鸡场被污染蛋品与鸡只销毁的损失,则会透过中央畜产会给予补偿。政府在这段期间也将严密掌握鸡蛋的产销及价格走势,必要时会采取产销调节措施,稳定鸡蛋展销及价格。
农委会指出,消费者选购时,可选购包装洗选蛋、CAS及产销履历蛋品,或是蛋箱上贴有溯源标签的散装蛋,便可将风险降到最低。经过这次事件后,检测品项及频率都会调整,并纳入戴奥辛检测。