教你一种饺子的新吃法，大人孩子都爱吃，也是小时候的回忆 [社会]

昨天老妈说想吃大饺，我说没问题，我给你做，想起小时候我一年只能吃一次，因为老妈上班忙，一年只能给我做一次，我老是舍不得总是等到特别想的时候才会求老妈给我做。后来老妈为了求省事直接做三个大菜莽哈哈，现在长大了，我有时候自己做大饺，蒸好了给老妈送去。

【大饺】

1、和面，蒸大饺的面不用发，用热水和面就行。

2、韭菜、粉条、鸡蛋都剁碎，在锅里炒一下这样入味。

3、盐少许，耗油4滴，料酒1勺，生抽2勺。

4、擀面皮开始包，把大饺放入蒸锅里蒸10分钟就可以吃啦

每次蒸大饺都要忙活大半天，把蒸好的大饺吃不完可以放到冷冻室，想吃的时候可以拿出来蒸一下。以前小时候没有冰箱，所以每次妈妈包的必须当天就要吃完，想想小时候好心酸。现在换老妈让我包给她吃喽。嘿嘿这种感觉很幸福。

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