传统老菜熘鱼片的做法 [社会]

欢迎朋友们在这里和小Q交流共同进步共同成长您的支持是小Q的不竭动力好啦来看看做法吧：

原料：龙利鱼排（超市有售也可以用新鲜鲈鱼等刺少的鱼回来自己去骨去皮）胡萝卜鸡蛋木耳大蒜

鱼排斜刀片成鱼片

鱼片中加入半个蛋清盐一勺淀粉和一点油搅拌均匀腌渍10分钟

木耳撕成合适的大小蒜切片胡萝卜切成菱形片

每天学一点：为什么女人会得宫颈糜烂原因介绍

锅内烧热油油温不要太热五成热（大约150°即可）逐片放入鱼片用筷子轻轻推千万不要弄碎鱼片

等鱼片发白就可以捞出了（鱼片很容易成熟）

锅内油烧热后爆香蒜片

加入胡萝卜和木耳翻炒一分钟

然后加入半碗水加入盐糖料酒后用水淀粉勾芡

然后放入炸好的鱼片用勺子轻轻推动鱼片将芡汁均匀的裹在鱼片上

每天学一点：为什么女人会得宫颈糜烂原因介绍

淋入一点香油就可以出锅啦

经典老鲁菜哦

每天学一点：为什么女人会得宫颈糜烂原因介绍