每
天
吃
11
根
香
蕉
丁当真不是吓唬人,扶一扶眼镜,给大家上一堂数学课吧。
已知1:
要想有效预防高血压之类的慢*病,每天要吃3600毫克的钾。
已知2:
香蕉的钾含量还不错,100克去皮香蕉肉含钾大约250毫克。
求解得:
每天要吃1440克香蕉肉,再折算上香蕉皮的重量,就是要吃4斤香蕉、大概11根,才能把钾吃够。
听明白了吧,单靠吃香蕉补钾、降血压,压根儿不现实。
大家有没有这种感觉,一说起香蕉,不是含钾丰富、能降血压,就是富含膳食纤维、润肠通便,要么就是减肥食物、好吃又好玩。
丁当真不知道是哭好呢,还是……哭好呢。
接着往下看看吧,关于香蕉的“刻板印象”,你都错了几个。
香蕉减肥?没准会发胖
有人可能会追问前面那道数学题,要是一天真的吃11根香蕉,高血压也预防了,热量也不高,不是很减肥吗?
嗯,要是数学还可以的话,11根香蕉的总热量大概有1300千卡,比成年女*一天正常该吃的1800千卡是少了不少。
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但是呢,这么多热量里面绝大部分都是碳水化合物,说白了都是糖糖糖。热量不高但是糖分高,照旧会让你胖胖胖。
蛋白质等重要营养也都非常缺乏,靠“香蕉减肥法”或其它任何水果减肥法,不仅瘦不了,还会营养失衡、变得水肿。
再说了,这么个吃法,哪有幸福感可言?
所以丁当经常建议大家:
想要减肥,水果建议不超过200克每天,也就是差不多一个拳头大小;还有……去运动啊。
香蕉润肠?没准会便秘
很多朋友总是习惯*地觉得香蕉口感顺滑,外形嚒也很顺滑,所以能“润肠通便”。
但是呢,改善便秘的一个关键不是“润肠”,而是多摄入膳食纤维。
香蕉的纤维素含量,并不高。
常见的苹果、橙子、梨、火龙果的纤维含量,都明显高于香蕉。要是再比的话,每天多多吃蔬菜不好嚒,纤维含量高、热量还低得多。
另外,不太成熟的香蕉中“鞣酸”含量很高,容易引起便秘。
可见,无论熟香蕉、生香蕉,缓解便秘的效果都不太好。
倒是香蕉的这些特*,加上它含有保护肠黏膜的成分,钾的含量又相对比较高,淀粉含量和热量也不低,更适合给腹泻病人止泻食用。
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所以说呢,丁当很想问问大家呀,你是不是也是这样:
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