每个人,都有一个世界,安静而孤独,等你来发现!

只需一个电饭锅,松软可口的蛋糕在家也可以轻松实现!
准备材料:
面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦~

按量打蛋,一般需要4个鸡蛋,蛋清分离:

三根筷子准备打蛋清:

打两下的效果:

为了突出蛋糕的甜味,还需要放一点点盐:

再加一勺糖:

继续打继续打,感觉有点稠时再放一勺糖,继续打:
每天学一点:端午节叫女儿节名字由来

大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,虽然过程很辛苦,为了美味还是要坚持哦~

蛋黄里也要放两勺糖:

还有3勺冒尖的面粉:

加上6勺的牛奶:

搅拌好:
每天学一点:端午节叫女儿节名字由来
