食品安全中心上月抽验食物样本有12个不合格

食物安全中心上月抽验市面约一万五千三百个食物样本，当中十二个不合格，包括三个金属杂质镉含量超标的马铃薯、白米和干牛肝菌样本；两个除害剂残余超标的蔬菜样本；两个微生物含量超出法例上限的冰冻甜点样本；一个含染*料苏丹红的白菜干样本；一个含未有标示准用防腐剂二氧化硫的冷藏虾样本；一个含硝基呋喃类代谢物的鲜虾样本；一个含孔雀石绿的红鰂鱼样本，和一个奶脂含量不符合法例规定的牛奶样本。

食品安全中心已指令有关商户停售问题食品，并追查问题食物来源。