4.5公斤顶级和牛便当 要价近30万日元

 法律法规网消息  被老饕誉为顶级圣品的日本和牛，在今年9月底正式引进台湾，而在日本的鸟取县近日出现了一个重达4.5公斤的和牛便当，不但便当中使用的牛肉采用最高级别（A5级）的和牛肉外，就连便当里的白饭也是使用特A等级的鸟取县产米，一个便当要价29万2929日元（约台币78888万元），大约可供给20人食用。

这个由满满牛肉排成一个牛形状“期间限定”的便当，从编号1到10的牛肉使用了包括脸颊肉、菲力、牛舌根等鸟取和牛稀有部位，除此之外就连便当中的米饭也是使用以黏**重、香软和洁白出名，连续4年获得特A等级的绢娘米，除此之外有助带出和牛鲜甜肉味的“梨酱汁”，也是采用鸟取县产的梨所制作而成，就连便当里的山葵，也是使用日本最高级品种的“真妻”。

日本鸟取县在29日的“好肉日”推出这个顶级和牛便当，将重达4.5公斤，今年和牛全国大会评选为肉质第一的鸟取和牛，放在长60公分、宽40公分，厚达11公分，由木匠手工制作的特制餐盒中，整个便当的总重量达15公斤。价钱则是采用和“肉（にく）”日语发音同音的29万2929日元，但须上官网预定且送货地点只限东京都。

虽然价钱贵桑桑，但便当一上市就引发热潮，因为每天只能出货一个，因此下单后还须等待约2周的时间，虽然销售时间到明年3月底止，但看完这鲜嫩欲滴的牛肉谁还忍得住，现在和牛便当预约已满，官网将不会再接单。