食物安全中心抽验贺年食品,约五百五十个样本全部通过检测。中心从市面及网上零售商,抽取萝蔔糕、年糕、煎堆、油角、糖果、汤圆、瓜子及海味等样本,进行防腐剂、染色料、微生物及营养成分等测试。
中心提醒消费者,特别亮白的开心果可能经过漂白加工,表面有不寻常光泽的瓜子也可能添加了矿物油,食用可引致肠胃不适。
食物安全中心抽验贺年食品,约五百五十个样本全部通过检测。中心从市面及网上零售商,抽取萝蔔糕、年糕、煎堆、油角、糖果、汤圆、瓜子及海味等样本,进行防腐剂、染色料、微生物及营养成分等测试。
中心提醒消费者,特别亮白的开心果可能经过漂白加工,表面有不寻常光泽的瓜子也可能添加了矿物油,食用可引致肠胃不适。