2018年3月宁夏主要农产品价格稳中有降

自治区商务厅生活必需品市场监测系统数据显示：3月，全区生活必需品市场供应充足，与上月比较，粮油类价格持平，肉、蔬菜、禽蛋类价格下降，主要农产品市场价格稳中有降。具体情况分析如下：

粮油类：本月全区成品粮油市场供应充足，节后市场需求趋缓，面粉、花生油、豆油、调和油零售价格较上月末略有上涨，大米、胡麻油零售价格与上月持平，价格整体平稳运行。全区粮食零售均价6.04元/公斤，环比持平，其中：面粉零售均价5.78元/公斤，环比上涨0.5%；大米零售均价6.3元/公斤，环比下降0.3%。桶装食用油零售均价18.41元/升，环比持平，其中：花生油、豆油、调和油环比分别上涨1%、0.8%、0.3%，胡麻油环比下降1.9%。近期全区大米、面粉购销价格将随着原粮价格走势情况小幅变化；食用油零售价格受国内大环境影响，部分品种零售价格将小幅度略有振荡，但总体仍平稳运行。

肉类：3月，全区牛肉、羊肉价格基本保持稳定，猪肉价格下降明显。一是生猪供应端价格持续低迷；二是春季居民餐桌消费偏爱新鲜蔬菜，肉制品需求下降。本月肉类零售均价41.9元/公斤，环比下降0.9%，其中：精瘦肉、五花肉、牛腿肉环比分别下降3.3%、3%、0.7%。

蔬菜类：3月全区天气以晴好为主，温度适宜，蔬菜上市量明显增加，市场供应充足，其价格步入季节性下行通道。我区蔬菜零售均价6.18元/公斤，环比下降9.9%。监测的30种品种价格“7涨22降1平”，其中：冬瓜、胡萝卜环比分别上涨19%、14.9%，14种降幅超过10%。随着气温逐步回升，蔬菜供应量继续呈增长趋势，全区蔬菜价格将继续走低。

白条鸡、蛋类：春节过后，全区天气渐暖，蛋鸡产蛋量增加、肉价低迷，加之节后市场需求减少，价格较上月有所回落。鸡蛋零售均价10.03元/公斤，环比下降5.1%。禽类市场供应充足，价格平稳运行。其零售均价15.65元/公斤，环比上涨0.5%。

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