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牛奶当然是要浓、醇、香才好喝！不过，最近盛传“全脂乳品易让胆固醇上升”，让家长们相当忧心，也犹豫是否该停止让小朋友们饮用全脂乳品。事实上，造成胆固醇上升并非单一原因，不该因噎废食，反而要减少高油、高糖
阅读(17)2016-10-26
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近日常有人询问，听说“全脂乳品易让胆固醇上升？”，让他们不知道是否该停止提供乳品给孩子。董氏基金会食品营养中心表示，血胆固醇并非单一食物就能影响，钙质摄取对学童的成长发育相当重要，不该因噎废食不喝乳品
阅读(20)2016-10-24
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坊间传言“喝全脂乳品易让胆固醇上升”，吓坏一堆爸妈不知道是否该让孩子停喝全脂牛奶。董氏基金会食品营养中心主任许惠玉今日强调，这完全是个大误解，血胆固醇并非单一食物就能影响，与其担心牛奶，还不如油炸、高
阅读(314)2016-10-24
