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2016年9月17日，山东青岛，山东大学青岛校区迎新生报到第二天，记者在学校餐厅看到，刀削面档口内一个刀削面机器人在制作刀削面，吸引了不少新生和家长尝鲜。东方IC
阅读(34)2016-09-18
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中厚边薄、棱锋分明、形似柳叶、外滑内筋说起山西面食，刀削面自然是一块响当当的招牌，山西刀削面制作技艺更有着曾入选第二批国家非物质文化遗产的显赫身世。日前，《山西刀削面制作规范》地方标准实施，引发广泛关
阅读(20)2016-09-10
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中国十大名面邀请赛颁奖典礼，9月5日晚在陕西咸阳大秦剧院隆重举行。颁奖典礼上，山西刀削面、咸阳biangbiang面、四川担担面、河南烩面、延吉冷面、兰州牛肉面、山东炝锅面、武汉热干面、广东云吞面、北京炸酱面被评
阅读(40)2016-09-08
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9月4日上午，中国十大名面邀请赛在陕西咸阳启动。包括山西刀削面、北京炸酱面、广东云吞面、兰州牛肉面、武汉热干面、四川担担面、延吉冷面、山东炝锅面、河南烩面在内的国内九大特*面食，与活动举办地陕西咸阳bian
阅读(37)2016-09-05
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山西省商务厅相关负责人介绍，我们推荐刀削面代表山西面食出征，就是想通过比赛，弘扬山西悠久的面食文化，提升山西面食地位，进一步把山西面食产业做大做强。9月4日上午，中国十大名面邀请赛在陕西咸阳启动。包括山
阅读(34)2016-09-05
