吃在海口| 撸了几千根烤串得到的烧烤地图,你还在纠结什么?

法律法规网 作者:小柯
来源 来源: wbtt  法律法规网 时间: 2019-09-07 01:35:57  评论(/)

​​吹着空调吃烧烤,爽快!

1

排骨串

吃烤排骨,烤鸡爪必来这

一家扎根在海甸岛已久的烧烤店,

原来在安民路已经是大红大紫了,

最近又换地址啦,搬进了更大更好的店面!

蜜汁烤排骨和肥烤鸡爪就是拿手招牌,

蜜汁排骨烤得外焦里嫩,蜜糖的甜味让人欲罢不能。

鸡爪依旧肥美,

烘烤过后胶原蛋白满满,一口全都是满足~

营业时间:17:30到凌晨2:30

赏味地址:海甸岛人民大道四西路西北角秦吉大厦一楼(新华书店对面)


2

B-six

国贸+各种啤酒+生蚝+腰子

国贸竟然可以吃到这么“火力十足”的烧烤?

烤物种类相当多,最推荐的就是烤基围虾,牛肉烤串,生蚝,羊腰子,

居然还有胸口油!

虾壳薄而脆,吃起来很入味!

牛肉串有嚼劲而不膻,分量都很足。

胸口油,外表烤制金黄,入口只有油香和脆脆的口感,完全不会腻~

生蚝每只的个头都hin大,铺满了蒜蓉,

蒜香和生蚝的鲜香混为一体。

据说不加佐料,直接享用会更加鲜美哟~

羊腰子上的孜然撒得非常均匀和足量

其间还有红灿灿的辣椒粉~

可想而知这串腰子很够味!

营业时间:20:00到凌晨3:00

赏味地址:海口市龙华区宜欣广场KFC旁


3

肖家大院主烤官

川味烧烤+烤鼻筋+宜宾小香肠

川味烧烤你喜欢吗?

以辣椒粉为主的调味料包裹在烤串上,店家还配上碳烤保温的小烤器,

让小烤串们不会很快凉掉。

他家的宜宾小香肠,烤鼻筋还有小鱿鱼都很赞啊~

不知道你们喜欢烤猪蹄有嚼劲还是软滑?

这家的烤猪蹄外表酥香Q弹,内里软而不烂,

即使烤出了油脂,重荤油还是相当明显,

如果再软一些就完美啦!

营业时间:18:00-凌晨2:00

赏味地址:龙华区金贸西路1号富丽花园一楼101商铺


4

窑啊窑YAOAYAO窑炉烧烤

各种烤物都有+啤酒组合+通风装置好

谁说烧烤只能是一串串的?

窑啊窑的很多烤物都会贴心地帮你把串签给抽出。

推荐脆皮鸡腿,秘制翅中和大羊肉串,

披萨和烩饭这些主食也很不错!

脆皮鸡腿在烤制的过程中刷上了店家秘制的酱汁。

大羊肉串没有肥腻的口感,非常舍得用调料。

烤物从中式烧烤到西式披萨,还可以搭配一套式的啤酒组合。

有很好的通风装置,吃完身上不会臭臭 ~


Tips:单价较高,有团购和优惠买单

营业时间:11:00-22:00

赏味地址:龙华区国贸三横路京华城C区3楼


5

微醺

进口啤酒酒吧+牛筋+自酿啤酒

吃烤串喝什么最搭?

当然是啤酒啦!

在这间进口啤酒屋吃到的烤串可不是敷衍之物,

他家专门请了一个很厉害的烧烤师傅。

牛筋+自酿啤酒的组合,最过瘾!

牛筋弹牙的质感,有嚼头,而且鲜而不腥,

裹着啤酒的麦芽香气滚过舌头,让人意犹未尽~

营业时间:20:00-凌晨2:00

赏味地址:龙华区金宇东路世代雅居北区29-13号


6

西北小伙

大名鼎鼎的新疆红柳签烤肉你不吃?

大口吃烤肉,没有西北风味绝对说不过去!

西北小伙的红柳烤肉在烧烤界也算小有名气,

大块的肉,大只的签子,满满的料,彻底的沦陷~

大块的羊肉入口,和平时常吃的小签子烤肉是完全不同的两种享受。

烤过的羊油,油腻感竟然能够减少80%以上,

留下的除了美妙口感,

就是那种肉食动物们最为之倾倒的满足感了!

赏味地址:美兰区海甸五西路世纪大桥东拐100米


吹自然风,惬意!


7

王记特色牛板筋

烤牛筋+业界大佬

靠一道烤牛筋撑起来的一家店,

可见这家的牛筋在海口人们心中的地位!

嫩牛筋在穿串烤制之后,表皮发脆,

内里却依旧保留了本身嫩滑而筋道的口感。

调料的味道能够迎合大部分人,没有过明显的调味风格。

烤鸡中翅的外皮很脆,搭配香料和依旧软嫩的鸡肉,

多来几串也完全没问题呢~

虽然现在开了不少分店,

但是对比之后还是觉得老店的味道最足啊!


人均价格:30元

营业时间:晚上到凌晨

赏味地址:海南省海口市美兰区文明东路近流水坡公交站王记牛板筋


8

八一湛江生蚝

蒜香生蚝

双创之后,能够在同一个地方就能吃到两种烧烤界的站脚,

也算是老饕之大幸。

(意思是在王记旁边啦~)

他家的生蚝有蒜味和原味,都是招牌。

建议肠胃不好及心理建设不太完全的朋友们,

还是选择传统的蒜香生蚝吧。

因为在等级还是不太够的生蚝在半生的情况下,

还是或多或少地有些腥味。

他家的蒜香生蚝味道就可以算是海口首屈一指了。

蒜味不呛,蚝味很鲜,值得一尝。


人均价格:30元

营业时间:晚上到凌晨

赏味地址:海南省海口市美兰区文明东路近流水坡公交站八一湛江生蚝


9

龙虎豹烧烤鲜啤园

烤罗非鱼是招牌咧

现在的龙虎豹不能像以前一样坐在外面,屋子里弥漫着烧烤的香气。

他家最招牌的就是烤罗非鱼,当然蟹柳也是一定要尝的啊~

龙虎豹的烤串调味并没有走烂大街的孜然风,

这才幡然发现这就是古早的本地味道。

招牌罗非鱼一端上来,扑鼻的香味就可以让所有抗拒烟消云散。

鱼的表面已经被充分烤干,

戳穿表皮之后便是鲜嫩多汁的鱼肉。

这就是外焦里嫩的最高境界~


营业时间:晚上到凌晨

赏味地址:海南省海口市龙华区滨海新村244号一楼(盐灶一横路六灶村旁)龙虎豹烧烤


10

老李烧烤

调料多,羊排

秀英炮台沿线,一直都是烧烤的聚集地,

老李家的生意一般都比较好。

吃烤羊排,这家是一个不错的选择。

肥瘦相间,肥而不腻,瘦肉也很香。

减肥?是什么?可以吃吗?


营业时间:晚上到凌晨

赏味地址:海南省海口市龙华区世贸南路秀英炮台老李烧烤

有人说烤羊肉串要膻味重才是真羊肉!

又有人说没有膻味的品质才好,

你觉得到底是有膻味好还是没有膻味好呢?


11

1936海鲜码头

碳烤羊排是这的特色

事先腌制过的羊排表面被烤得焦脆

肥瘦相间的羊肉特别有弹性

蘸上特制的酱料,鲜嫩又够味,好吃!

除了羊排,这还有特色的烤地瓜

撕开外面包裹着的锡纸

里面的地瓜被烤成了金黄色

外层微脆,里面还是软糯的

味道甜甜的,还不错~

烤鲫鱼也不错

鲫鱼身上撒了葱花、辣椒以及各种调料

红红绿绿的看起来蛮诱人

鱼肉外焦里嫩,味道刚刚好!


还有很“走肾”的烤羊腰

烤得微微冒油的羊腰没有很膻

吃起来很有嚼劲,满口油汁

加上辣椒、孜然等各种调料的丰富口感

很适合血气方刚的小哥哥们啊~


【地址】滨海大道108号

12

上丹烧烤园


这家店我也就吃过一两次

但它家的茄子和牛筋让我一直念念不忘

茄子是加了蒜蓉和豆豉一起烤的

虽然看起来有点寡淡

但是味道超好啊!

茄子软软的很烫嘴

里面的豆豉是点睛之笔

好吃到停不下来!

它家的烤牛筋好吃到犯罪

肉筋酥脆鲜香又软糯弹牙

牛肉嫩嫩的,吃起来口感超丰富

十串完全不够我撸!

而其他的烤豆腐、海白西瓜皮煲、炸鸭舌等

也都很不错

【地址】兴丹路与红城湖路交叉口东

13

洪福排骨串

来他们家一定要尝尝招牌的烤排骨

有蒜香、蜜汁、麻辣三个口味

蒜香味是用整瓣的蒜头和排骨串在一起

表面烤得有些微焦

排骨很入味,蒜头软香,不错~

蜜汁味是我的最爱

排骨表面刷上了一层蜂蜜

外焦里嫩,又不会太甜,好吃~

五花肉是进店必点

片得很薄的五花肉要烤得稍微焦一点

这样吃起来才会感觉脆脆的,美味!

锅包肉虽然是硬菜,但是一定不能错过!

肥瘦相间的肉炸至金黄

酱汁微咸、不会很甜腻

强推!


除了上面这些

它家的菜卷、烤馒头片还有韭菜等都挺不错

不怕胖的可以全点哈~

【地址】海甸岛三西路21-14海南大学南门对面西70米


党小旗小龙虾


虽说它家的招牌是小龙虾

但是烧烤也一点都不差啊

荤菜、素菜全都有

辣椒、孜然等撒在各种串串上

烧烤味十足

看着串串把桌子堆得满满当当的

别说你没有流口水~

【地址】滨贸路22号(如家酒店旁)

​15

欢乐海岸宵夜大排档

这的烤青椒、烤茄子等素菜

每一种都味道超足、百吃不腻

尤其是青椒

又鲜又辣,让你欲罢不能

除了吃烧烤

这里还有两个超大的海鲜市场

海鲜现挑现做

想吃新鲜的海味来这就对啦~

【地址】滨海大道187号

​16

美蝶美食店

它家的五花肉切得很厚

还撒了一点点白芝麻

提前腌制过的五花肉烤得刚刚好

酱香浓郁,弹性十足

说到这家

我忍不住要提一下它家的炒鸭翅

因为实在是太好吃了啊

鸭翅表面油亮油亮的

味道香浓,酱汁很足很入味

入口微辣,我还挺喜欢的

它家的茄子和生蚝味道也还不错

可以一试~

【地址】大英路5号附近

17

木屋烧烤

它家的鸡尖光看卖相就很不错

色泽金黄,油光四溢

很入味,而且不会太咸

边聊天边吃,我一个人就能啃一份


牛板筋烤得不够焦脆

但一定要夸一下上面刷的酱

真!的!很!够!味!


脆骨就烤得刚刚好了

表面微焦,内里还脆脆的

酱香十足~

青椒烤成虎皮状

里面还加了很多蒜蓉

不小心还会吃到辣辣的籽

但还是很满足啊

【地址】海口市海甸岛信托大厦一楼(海甸城斜对面)

18

渔民


来这里吃生蚝准没错了

有原味、蒜蓉、刺身三种口味供你选择


原味生蚝需要手动剥壳

里面的蚝肉饱满多汁

没有其他配料

完全就是生蚝本身的味道

趁热吃最棒!


蒜蓉生蚝没有原味生蚝那么惊艳

蒜蓉和葱花的味道略重

适合喜欢重口的小伙伴



生蚝刺身里的生蚝看个头就很有食欲

用小刀刮下来,再蘸一点酱油芥末

新鲜肥美,一口一个~


除了生蚝

它家的火轮羊排也很不错

火候刚刚好

外层焦脆,肉质鲜嫩

大口大口吃才最爽~

【地址】海甸岛一东路滨江海岸商业街(桂德仙酒楼右边)

那些嚷嚷着减肥不吃饭的人

最终都会相遇在深夜的烧烤摊

反正夏天还没过完

咱们先撸了这几串再减肥啊~

来源:下饭馆、海南吃货团、海口热点

编辑:热点妹​​​​

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