天然养生圣品桂竹笋　2016苗栗桂竹飨宴幸福好滋味

生活中心／台北报道

行政院农业委员会农粮署北区分署表示，苗栗县大湖、泰安、南庄及狮潭等乡镇是北部桂竹笋主要产地，今年4月中至5月为桂竹笋产季，因春雨丰沛，品尝起来更是美味鲜嫩脆口。北区分署邀请大家4/23(六) 及4/24(日)走访台北希望广场，品尝桂竹笋幸福滋味。

新鲜桂竹笋直送希望广场 相约尝鲜剥笋趣

北区分署说明，4/23(六)及4/24(日)将会同苗栗县政府假台北希望广场举办桂竹笋料理推广行销活动，活动当日有桂竹笋示范料理，邀请现场民众免费观摩品尝美味的客家农村幸福滋味，因数量有限，请尝鲜民众加紧脚步，以免错失良机。另有DIY剥竹笋趣味竞赛，采现场报名，欢迎大家一同剥笋趣！

桂竹笋生产栽培过程，免施肥、免农药，且含丰富的纤维质与蛋白质，热量低，可是天然安全的养生圣品。各产地农会(民）将于台北希望广场展售最新鲜桂竹笋，由于生笋尚须经由蒸煮过后才能料理，消费者也可选购农会自制熟笋，即桶笋或真空包装的桂竹笋产品，料理方便又美味，人人都可变身料理达人。