德国领导人高克访问中国大陆,到北京的第1个晚上在使馆人员陪同下,用刀叉品尝了中国菜。陆媒报道,晚宴菜包括云腿猴头、糖醋小排、北京特*熏肠、白菜烧羊肉等。
其中,高克对“雍正王朝烤鸭”赞不绝口,品尝后直夸“good taste”。
据北京青年报微信公众号“政知圈”报道,高克到大陆访问首日晚宴是在簋街一家餐厅的四合院包厢内用餐。簋街是北京最热闹的餐饮街。
高克一行20日晚间到簋街这家餐厅,有别于用筷子吃中餐,高克这顿中餐是用刀叉吃的。而餐厅为了表达对他的欢迎,提前做了不少准备,当晚餐厅四合院未对普通食客开放。
报道指出,高克一行坐了4桌,就座后先上点心,然后上凉菜、热菜。菜*包括满汉全席“云腿猴头”、“糖醋小排”、“蛋黄牛方”、“白菜烧羊肉”等,最重要的是一道菜是“雍正王朝烤鸭”。
另外,按照西方正餐惯例,饭桌上的鱼不能带骨头,虾不能带皮,因为“斯文第一”,所以小龙虾无法上桌。