话说,英国有个小哥叫Greg,是BBC的一名科学栏目的记者,脑子里总是有很多奇奇怪怪的想法.
最近他对一个问题产生了兴趣——
说到做到,他打算去尝一尝...
刚好他又认识很多科研工作者,所以这事说干就干了。
他先来到一个朋友的实验室,
刚开始还是蛮兴奋的...
不过当朋友给他大腿上铺上纸,再拿来一个钻头一样的东西,
他开始方了...
钻头伸进小哥的大腿肉,在里面转了几圈,然后一下子猛然拔了出来,
上面就挂着小哥腿上拉出来的一些肉。
拉出来的样子..........
从肌肉纹理分析...发现哥们肉的纤维一部分跟鸡胸很像,另一部分跟牛肉差不多....
开吃?
NO,NO
然而。。。
在英国,吃人肉是犯法的,不管是别的人,还是自己的都不行...
虽然不能吃...
但是还有办法可以尝
用闻的方式...
所以,小哥就拿着自己的人肉找到了另一个朋友,让他帮忙在实验室把自己的肉煮熟...
让朋友做熟人肉的气相*谱分析......
看看人肉的香味究竟是由什么组成的...
煮完就只有一点点了...
小哥迫不及待的打开闻了闻,表示这味道介于猪肉和羊肉之间,还有点像牛肉和啤酒炖肉。
闻起来肉香四溢
然而自己还是吃不了........
那怎么办???
难不倒小哥...因为一个东西尝起来味道如何,80%取决于他散发出来的气味。
于是,他对着自己煮熟的肉闻了一遍又一遍,记下味道,
然后买来猪肉和羊肉,