一风堂推4新口味拉面 连4天免费招待80碗

日本拉面名店一风堂今天宣布，4月1日起将推出芳醇酱油、一风堂“黑”、淡丽?、浓醇味噌 4款新拉面；并自4月1日至4日，全台8店铺早、晚将各免费招待40碗新拉面。

一风堂今年5月3日在台满4周年，目前全台共有8家店铺，去年共吸引113万人次光顾。

一风堂目前除了既有豚骨拉面外，今天宣布由职人严选出最适合台湾人口味的全新4款拉面，4月1日将正式推出，并预告5月将升级豚骨汤的配方。

一风堂这次一口气推出4款新拉面，由淡到浓分为淡丽?、芳醇酱油、一风堂“黑”、浓醇味噌等口味，消费者可选择适合自己的口味尝鲜，新拉面皆搭配由五花肉、梅花肉卷起来的两块叉烧肉，口感更好。

喜欢口味较淡的消费者，可选择淡丽?口味拉面，使用鸡清汤、海鲜双汤头，面条使用细面，并加入特制鸡肉丸子，以及柚子胡椒提味。

另一款芳醇酱油则添加7至8种特制酱油，并使用提升汤头甜味的鸡清汤，被部落客票选为第 1名。

其他2款一风堂“黑”、浓醇味噌口味的拉面，味道偏重，前者加入辛香料的特制黑香油，且加入特制的辣味噌，后者则选出5款与拉面搭配最适合的味噌，加上一风堂配方制作成浓郁的味噌汤头。

一风堂除了推出新拉面外，4月1日起一连4天还将祭出限量免费招待新拉面的活动。

全台8家一风堂店面4月1日至4日，早晚将各招待40碗免费拉面，每店一天限量80碗，4天推出免费招待的口味依序为浓醇味噌、淡丽?、一风堂“黑”及芳醇酱油，主要依部落客票选的喜爱程度从低而高排序。1050329