深坑土库里首创节庆共餐　阿公阿嬷欢喜DIY美食

记者张芳琪、杨邦友／新北报道

围着红*大圆桌，阿公阿嬷忙着将萝卜丝包进鼠曲粿当中，大家双手忙碌着，这边笑说你这样包不标准，那边则称赞怎么包的那么漂亮，你一言我一语，让现场充满了欢笑声，这是深坑区土库里的共餐时间，从去年开始，首创节庆共餐活动，在重要的传统节日时，便会设计让老人家们体验DIY乐趣的相关活动，而深坑区长周晋平也特地来到现场和银发长辈们做伙包粿。

深坑区长周晋平表示去年到任时，参加的第一场节庆共餐就是土库的鼠曲粿DIY活动，而去年深坑也首度举办鼠曲粿文化祭，今年更是加以扩大推广，透过这样一系列的活动，他发现老人家们都很开心的回味，大家一起同乐的感觉真好。

深坑区土库里里长高太郎表示，节庆共餐迈入第二年，今年特别将共餐的桌椅换成了大圆桌，就是希望能营造团聚的气氛。

今年62岁的高大哥就说，跟着大家一起包粿，让他想起了小时候家里过节的情形，而来这里一起共餐吃饭，还可以和大家一起聊天，相当高兴，高龄92岁的陈阿嬷则说常常来共餐，已经认识了很多好朋友，每个礼拜都很期待来用餐。

包粿体验告一段落后，这次的共餐料理在志工们的准备下，也很不一样，除了有应景的鼠曲粿，还有热呼呼的肉羹汤、古早味的高丽菜饭，另外还有白斩鸡、凉拌胡须菜、蛋酥什锦白菜等等，区长周晋平也与在场的长辈们一起吃饭话家常，这场节庆共餐不但唤起了阿公阿嬷过往的回忆，更有着宛如家人团聚的温馨气氛。